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冬吃三桃健康无忧
2022-09-30

杨桃

杨桃整个都能吃,无需去皮去核,属凉性,可清热解毒、生津止渴。杨桃腌后再吃口感更好,用盐或糖腌5到10分钟后食用,酸味变淡,且咽喉非常清爽舒服。每天吃一个最合适。特别要注意,杨桃内含天然神经毒素,正常人吃了可经过肾脏代谢排出体外(体外射精),但肾功能不全的人最好别吃。在临床中,就遇到过这样一个吃杨桃后昏迷的病人,香港和台湾也有这样的病例报道,要注意。

猕猴桃

猕猴桃营养丰富,有“维生素C之王”的美誉,虽然比不过大枣,但却比常吃的梨、苹果(苹果的功效与作用)、桃、橙子、山楂都要丰富。猕猴桃的维生素E含量也很高,但主要存在于猕猴桃籽里,因此吃猕猴桃要将籽细细嚼碎,才有利于吸收。此外,猕猴桃富含膳食纤维,可通便排毒(皮肤排毒),所以有冬(冬季减肥吃什么好)瘦身的作用。

除了直接吃还可做沙拉,将猕猴桃与柿子椒、小西红柿、苹果等其他水果切块放在一起,加入适量酸奶即可,清爽可口又营养丰富。不过提醒,猕猴桃是一种寒性水果,脾胃虚寒者、月经(月经不调)不调者建议少吃。

山核桃

山核桃很营养,可以当零食来吃。它富含α-亚麻酸,在人体中能转化成为DHA,对大脑有好处,特别是孩子建议常吃。推荐给大家:大米、燕麦、薏仁掺一起,剥三五个山核桃,掰成小块儿,一起煮熟即可。还可以根据个人口味加少量银耳、几个干红枣,既营养又美味。吃山核桃要适量,但它的脂肪主要以不饱和脂肪酸为主,对血脂影响不大,反而还有降低胆固醇的作用。不过体质偏火旺的人建议少吃。

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